Vaření s MIMONI – vzdělávací program,,Pohádkové dobrodružství v kuchyni“ na SOŠ a SOU Polička 18.12.2018
Přesto, že Vánoce jsou již opravdu za dveřmi, vydali se žáci I.třídy praktické na cesty a vybrali si slunnou Itálii. A když Itálie, tak samozřejmě pizza…
Pod vedením paní mistrové a dvou asistentek si děti připravily tuto typickou dobrotu, kterou si ozdobily podle vlastních představ a chuti, zapily ji lahodným míchaným nápojem a hostinu zakončily sladkou tečkou – ovocným dezertem. Vše si připravovali sami a sklidili pochvalu za šikovnost i za vzorné chování.
Vyzkoušeli si i roli číšníků a servírek, když pomáhali s úklidem použitého nádobí, vše se obešlo beze ztrát..
V závěru vzdělávacího kurzu se dozvěděli jak prostírat slavnostní tabuli a naučili se několik způsobů skládání ubrousků, které mohou při stolování využít.
Mgr. J.Filipová